składniki na spód z ciasteczek:
160 g herbatników
60 g masła

wykonanie:
Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Masło roztapiamy, wlewamy do herbatników i mieszamy na konsystencję mokrego piasku. Przekładamy do tortownicy (ok. 21-22 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia), wyrównujemy i dociskamy np. dnem szklanki.

składniki na masę serową:
750 g sera białego, 3x zmielonego
150 g