Bessara – marokańska kremowa zupa z suszonego bobu

Wreszcie na moim blogu zawitała, jedna z najpopularniejszych zup marokańskich zaraz po harirze. Jest rozgrzewająca, gęsta, aromatyczna, a do tego naprawdę pyszna. Co mogę powiedzieć wiecej? W Maroku zupy się nie jada tak jak w Polsce,