Surówki z buraków.

SURÓWKA Z BURAKÓW

Składniki:

30 dkg buraków, jabłko,

ogórek kwaszony, mata cebula, sól, cukier,

2 łyżki oleju sojowego,

łyżka posiekanej naci pietruszki,

Przygotowanie:

Buraki dokładnie umyć, najlepiej wyszorować szczotką, obrać, ponownie opłukać i zetrzeć na tarce (na …