Niemalże każdy obiad mięsny jaki robię musi mieć surówkę bądź warzywa jako dodatek. Może to być warzywna sałatka taka jak chociażby sałatka grecka, mogą to być ogórki kiszone, buraczki czy właśnie jakaś ulubiona surówka, na którą w danym momencie mam smak. W przypadku surówek najważniejsza jest oczywiście jakość