Scaccia z serami i salami

Tłumaczenie z języka angielskiego: Scaccia, scacciata lub schiacciata to nadziewany płaski chleb w kuchni sycylijskiej. Scaccia składa się z bardzo cienkiej, prostokątnej warstwy ciasta, złożonej trzy lub cztery razy. I jeśli już sami nie wiecie czy lepiej zjeść calzone czy może lepiej lasagne to w scaccii oba te dania połączyłam

Czytaj Dalej

Komentarze