Ostatnio zaczynam poszukiwać czegoś nowego. Wyszła mi całkiem fajna wariacja, do pracy na zimno jak znalazł.

Składniki:100 g ryżu (u mnie biały długoziarnisty 1/2 szklanki) 110 g bakłażanu (1/2 sztuki) 100 g czerwonej papryki (1/2 sztuki) 80 g łososia wędzonego na zimno30 g kaparów z zalewy (1/2