Delikatna zupa serowa z brokułem i marchewką. Możesz podać ją solo, ale super smakuje z grzankami.

Zupę robi się dosyć szybko. Jeśli kiedykolwiek robiłaś/eś beszamelowy sos, to tutaj procedura jest podobna.

Ta zupa serowo-brokułowa jest zaskakująca i z pewnością warto spróbować zrobić ją chociaż raz.

1 brokuł

1 cebula

2-3 ząbki czosnku

1 marchewka

1 l bulionu