1kg mięsa wieprzowego1 1/2 litra bulionu/rosołu2 liście laurowe6 kulek ziela angielskiego10 kulek pieprzu czarnego 450 g kapusty kiszonej 1 duża marchew 600 g usmażonych pieczarek mała szczypta gałki muszkatołowej1 łyżeczka pieprzu czarnego1/2 łyżeczki majeranku1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 małej łyżeczki ostrej papryki przyprawy- sól , maggi , Vegeta