Pieczeń drobiowa to zawsze fajny pomysł na obiad. My takie rozwiązania bardzo lubimy.

Tym razem przygotowałam pieczeń z mięsa mielonego z duszoną papryką i serem. Wyszła bardzo fajna, smaczna i kolorowa.

500 g mielonego mięsa drobiowego

1 małe jajko

1 kajzerka + mleko do namoczenia

1-2 łyżeczki musztardy

opcjonalnie bułka tarta, jeśli masa jest zbyt