Bardzo proste i niesamowicie smaczne rogaliki z nadzieniem w postaci marmolady.

Składniki

0,5 kg mąki pszennej

kostka masła

1 jajko

2 żółtka

łyżka cukru

1/4 kostki świeżych drożdży

1/4 szkl kwaśnej śmietany

szczypta soli

Przygotowanie

Połączyć suche składniki, dodać połączone mokre. Wyrobić do momentu dokładnego połączenia składników.
Do lodówki na godzinę. Podzielić ciasto, rozwałkować, wyciąć trójkąty