Domowe zapiekanki z pieczarkami i serem, czyli świetny pomysł na obiad, kolację czy imprezową przekąskę.

Składniki

1 kg pieczarek

1 średnia cebula

bułka paluch lub bagietka

ser mozzarella

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy starte na grubych oczkach pieczarki, podsmażamy aż odparuje woda, doprawiamy.