Hej! Dzisiaj skuszę Was przepisem na risotto z młodymi warzywami!

Składniki:

opakowanie ryżu do risotto

duża łyżka masła i łyżka oleju lub oliwy

4 szklanki bulionu drobiowego

1/2 szklanki białego wytrawnego wina (pominęłam)

mała cebula

3 ząbki czosnku

2 młode marchewki

pół cukinii

1 żółta papryka

1 mała kalarepa

opakowanie świeżego szpinaku

łyżka posiekanej natki pietruszki

łyżka ziół do pizzy

sól

pieprz, najlepiej cytrynowy

Przygotować warzywa. Cebulę,