Coś co znamy pod nazwą kebab, to takie danie z budki, które zrewolucjonizowało małą gastronomię w Polsce, w smutnych latach 90-tych. To jest coś co my znamy, bo na całym świecie jest dwucyfrowa ilość dań o takiej nazwie i każde z nich wygląda trochę inaczej. Nasz pogląd na tą nazwę