*składniki na ciasto biszkoptowe:
150 g mąki
30 g kakao
6 jajek (białka oddzielone od żółtek)
210 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do