Prosta i szybka w przygotowaniu zupa z cukinią, selerem naciowym, pomidorami, ziemniakami i marchewką.
Ekspresowa zupa warzywna – składniki:

1 cebula3 ząbki czosnku2 łodygi selera naciowego4 marchewki5 ziemniaków2 małe cukinie2 puszki krojonych pomidorów1,5 litra gorącego bulionu warzywnego150 ml śmietany kremówki 30%mały pęczek natki pietruszkiprzyprawy: sól, pieprz, 2 liście laurowe, tymianekoliwa z