Çilbir – jajka po turecku

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Jeśli chcecie się poczuć niczym osmański sułtan podczas śniadania, to koniecznie musicie przygotować çilbir, czyli jajka po turecku ugotowane w koszulkach i serwowane z jogurtem greckim oraz paprykowym masłem. To zdecydowanie jeden z najlepszych sposobów, w jaki można rozpocząć dzień! Śniadanie to gościło na osmańskich stołach już w XV wieku,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze