Prosty przepis na puszyste racuchy bez drożdży. Idealne na śniadanie lub kolację.

Składniki

2-3 jabłka2 szklanki mąki2 jajka0,5 l mleka1 cukier waniliowy4 łyżeczki cukruszczypta soli1 łyżeczka proszku do pieczenia lub pół łyżeczki sody

Przygotowanie

Jabłka obrać i pokroić na drobne kawałeczki. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Smażyć