Skorzonera z patelni z masłem i orzechami laskowymi

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Skorzonera, wężymord, salsefia, czarny korzeń czy zimowy szparag to nazwy tego samego tajemniczego warzywa, o którym trochę zapomnieliśmy przez ostatnie lata. Dawno temu królowała ona na europejskich stołach obok brukwi, topinamburu i pasternaku, jednakże jarzyny przywiezione przez kolonizatorów z Ameryki Południowej na dobre ją wyparły (głównie przez długi okres wegetacji,

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze