składniki:
500 g kapusty kiszonej
250 g pieczarek
1 mała cebula
ok. 50 g marchewki
2 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
pieprz, sól
tłuszcz do smażenia
3 arkusze wafla
3 jajka
bułka tarta

wykonanie:
Kapustę odciskamy z nadmiaru soku, kroimy i wkładamy do garnka. Pieczarki kroimy w kosteczkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na patelnię, doprawiamy solą oraz pieprzem