Wściekły kucharz. Cała prawda o zdrowym jedzeniu i modnych dietach – recenzja
Anthony Warner chce pomóc odzyskać zdrowy rozsądek w kwestii jedzenia.„Wściekły kucharz” to…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Ciasto francuskie jest to rodzaj ciasta, które ma specyficzną i warstwową strukturę w postaci bardzo cienkich warstw. Otrzymuje się to poprzez połączenie dwóch rodzajów ciast: podstawowego tzw. “gruntu” z mąki pszennej i soli oraz maślanego z masła i niewielkiej ilości mąki. Zawdzięcza to przede wszystkim dzięki dużej zawartości tłuszczu, umiejętnemu
Czytaj DalejReklama
Komentarze