Banana split to amerykański deser, który składa się głównie z trzech gałek lodów o smaku waniliowym, truskawkowym i czekoladowym, które umieszczone są w szeregu w przepołowionym wzdłuż bananie. Do smaku gałkę lodów waniliowych polewa się sokiem z ananasa, a dwie pozostałe sosem czekoladowym i truskawkowym. Dekoruje się go z obu