składniki na ciasto:
450 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
200 ml kefiru lub jogurtu naturalnego
150 ml oleju np. słonecznikowego
250 g cukru
1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynowego lub waniliowego
ok. 450 g śliwek

wykonanie:
Śliwki myjemy, usuwamy pestki. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu mieszamy jajka z kefirem, olejem, cukrem oraz ekstraktem.