Banalnie prosta i ekspresowa w przygotowaniu zupa ziemniaczana z ryżem i dużą ilością marchewki, dzięki której zupa ma lekko słodki posmak. Pysznie i pożywnie!
Zupa ziemniaczana z ryżem i marchewką – składniki:

1 biała część pora3 średniej wielkości marchewki2 litry bulionu warzywnego600 g obranych ziemniaków5 łyżek ryżu1 pęczek natki pietruszkisól