Ricottnik to nie znana nazwa ciasta?! Otóż nie! To po prostu sernik, ale z wykorzystaniem ricotty!

Składniki:2 jaja50 g erytrytolu20 ml oleju rzepakowego250 g ricotty100 g banana40 g budyniu śmietankowego80 g okrągłych biszkoptów10 g wiórków kokosowych Sposób przygotowania:Jaja utrzeć z erytrytolem na puszystą masę. Dodać rozgniecionego banana,