Przepis na ratatuj (ratatouille) z batatem to niezwykle proste i zaskakująco smaczne danie! Wystarczy jedynie kilka warzyw zapieczonych w sosie pomidorowym i mamy pyszny obiad, kolację lub przekąskę. W oryginalnym przepisie ratatouille przygotowuje się z bakłażanem, ale ja zamieniłam bakłażana na bataty.

Jak zrobić ratatouille z batatem?

Przygotowanie ratatouille rozpoczynamy od zrobienia