Jackfruit to idealny wegański zamiennik mięsa. Owoc chlebowca w sam sobie nie ma żadnego określonego smaku, chociaż mnie przypomina nieco mało dojrzałe liczi. Dzięki temu genialnie chłonie smaki przypraw i możemy sprawić, że będzie smakował dokładnie tak, jak chcemy. Z tego względu jackfruit cieszy się coraz większą popularnością wśród osób,