Kmin rzymski – Cuminum cyminum

Kmin rzymski, to przyprawa pochodząca z Egiptu, która – dzięki swoim właściwościom – znalazła szerokie zastosowanie w średniowiecznej Europie, zarówno w lecznictwie, jak i w kuchni.Należy do rodziny selerowatych. Prawdopodobnie pochodzi ze wschodnich rejonów nad Morzem Śródziemnym.CZYTAJ DALEJ

Czytaj Dalej

Komentarze