Pyszna i aromatyczna zupa curry z marchewką, pietruszką, ziemniakami, papryką i ryżem.

Zupa curry z ryżem – składniki:

1 biała część pora2 ząbki czosnku2 marchewki1 pietruszka600 g ziemniaków 1 mała papryka czerwona2,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego100 g ryżu długoziarnistego250 ml śmietany kremówki 30%przyprawy: sól, pieprz, imbir, curry1 pęczek natki