Doskonały przepis na papryki faszerowane mięsem mielonym, ryżem i serkiem mascarpone, dzięki któremu farsz jest wyjątkowo kremowy i delikatny.

Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i mascarpone – składniki:

6 papryk1 szklanka ryżu500 g mięsa mielonego drobiowego2 cebule4 ząbki czosnku 200 g mascarpone0,5 pęczka natki pietruszkiprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie,