Najbardziej prestiżowy słownik języka hiszpańskiego, wydawany przez Real Academia Española definiuje słowo taco między innymi jako szmaciane zawiniątko, które wpycha się w otwór. Nic dziwnego, że tym terminem meksykańscy górnicy określali ładunki wybuchowe wtykane do ściany. Tym samym jedna z teorii mówi, że na samym początku to jedzenie
