Gołąbki z kaszą i pieczarkami w aksamitnym sosie maślanym. Świetny sposób na wykorzystanie dużych liści botwinki. Pyszne nie banalne połączenie prostych nie wyszukanych składników.

około 15 małych gołąbków15 dużych liści botwinki100 g kaszy wiejskiej300 g pieczarek1 duża cebulasólpieprzząbek czosnku1 jajkoŁyżka masła
Sos maślany 3 solidne łyżki masła100 ml słodkiej śmietanki