Portugalia jest krajem powszechnie uważanym za idealne miejsce na spędzenie wakacji. Gorąca, południowa atmosfera, setki kilometrów plaż i mnóstwo dodatkowych atrakcji turystycznych działają na turystów jak magnes. Warto jednak pamiętać, że Portugalia ma też sporo do zaoferowania miłośnikom turystyki kulinarnej.

Kuchnia portugalska wpisuje się oczywiście w zwyczaje regionu śródziemnomorskiego. Szczególnie