gofry

4 jajka

3/4 szkl cukru

pół szkl oleju rzepakowego

pół szkl mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 szkl mąki

aromat lub cukier waniliowy

masa serowa

1 kg sera sernikowego z wiaderka

1 szkl cukru

1 cytryna

skórka otarta z cytryny

ok 6 łyżeczek żelatyny

Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy