Kotleciki z mielonego mięsa drobiowego z grzankami i chrupiącym dodatkiem w postaci prażonych ziaren słonecznika.

Inspiracją do ich przygotowania były przygotowane kiedyś wieprzowe mielone z parmezanem i grzankami i chęć wykorzystania napoczętego chleba tostowego.

W porównaniu do wieprzowych kotlecików, te drobiowe wyszły u mnie dosyć zbite – zdecydowanie lepsze byłyby przygotowane