Schab w sosie barbecue to pyszne danie obiadowe dla całej rodziny. Słodko-kwaśny sos i wieprzowina to połączenie doskonałe.Schab w sosie barbecue – składniki:

1,5 kg schabuprzyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, majeranek, tymianek2 łyżki mąki ziemniaczanej2 cebule4 ząbki czosnku3 szklanki wody3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka ketchupu1/3 szklanki sosu teriyaki2 łyżki soku