Składniki :

50 dag mąki pszennej250 ml ciepłego mleka2 dag świeżych drożdży6 dag miękkiego masła1 duże jajkoszczypta soli
Przygotowanie:Do letniego mleka dodać pokruszone drożdże, łyżkę cukru, 3-4 łyżki mąki- wymieszać, pozostawić w cieple do wyrośnięciaDo dużej miski wsypać pozostałą mąkę i cukier, szczyptę soli i roztrzepane