Gulasz tatarski Wołowina po tatarsku przepis na smaczny obiad.

Gulasz tatarski Azu to tradycyjne tatarskie danie główne z duszonej wołowiny, jagnięciny, a współcześnie także z drobiu. Niezbędnymi składnikami tatarskiego gulaszu Azu są też pomidory, smażone ziemniaki i cebula. Duszona wołowina po tatarsku jest daniem jednogarnkowym, podobnie jak Tatarskie danie