Jabłecznik z bezą na kruchym spodzie. Do tego jabłecznika użyłam 1,5 kg mieszanych jabłek – kwaśnych, słodkich, miękkich i twardych. Dzięki temu część jabłek pozostanie w kawałkach a część rozpadnie się łącząc całość. Dodatkowo uzyskujemy połączenie kwasowości i słodyczy – czyli połącznie idealne.