Pączki hiszpańskie są delikatne, lekkie i puszyste. Przygotowuje się je z ciasta parzonego.

Składniki

200g mąki pszennej100g masła250 ml wodyszczypta soli4 jajkaolej do smażenia

Przygotowanie

Wodę, masło i sól zagotować. Dodać mąkę aby ją sparzyć pożądanie. Wszystko wymieszać i wystudzić, następnie dodać jajka po jednym całym i