Zimowy gulasz z wołowiną

Pyszny, treściwy i rozgrzewający obiad. Idealny na chłodne dni.  Gulasz możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub świeżym pieczywem oraz ulubioną surówką albo w towarzystwie ogórków kiszonych   Danie palce lizać!

Składniki:

0,5 kg wołowiny gulaszowej

1-2 cebule

2-3 ząbki czosnku

250g pieczarek

1 czerwona papryka

1 szklanka wytrawnego lub półwytrawnego czerwonego