Przepis na miękkie, puszyste i wilgotne pączki serowe na drożdżach. Ser w pączkach jest delikatnie wyczuwalny, ale jego dodatek sprawia, że pączki są wyjątkowo miękkie, sprężyste i długo zachowują swą świeżość.

Pączki serowe (na drożdżach) – składniki na rozczyn:

30 g drożdży1 łyżka cukru1/3 szklanki ciepłego