Te krokiety buraczane w panko z boczniakami, kapustą pekińską i serem cheddar to hit podczas prowadzonych przeze mnie warsztatów. Wszyscy uczestnicy są zachwyceni ich niecodziennym smakiem i ciekawą alternatywą dla tradycyjnych krokietów z kapustą i grzybami. Sam pomysł przygotowania tego dania dotarł do mnie pocztą pantoflową – w podobny sposób