Kupiłem ostatnio kilka różnych odmian dyni, tak więc nadszedł czas, aby je systematycznie wykorzystywać do przepisów pojawiających się na łamach bloga. Na pierwszy ogień idzie rewelacyjne curry z dynią i ciecierzycą. Kremowe, pikantne, rozgrzewające i sycące danie obiadowe.

Curry z dynią i ciecierzycą

Czym jest curry? W Dosłownym tłumaczeniu curry oznacza „sos”.