Wyśmienite, miękkie, puchate, mocno mleczne bułki drożdżowe, skrywające w swym wnętrzu budyń kokosowy, który idealnie współgra z puszystym ciastem drożdżowym. Zachęcam do pieczenia. 🙂

Drożdżówki z budyniem kokosowym – składniki na ciasto:

600 g mąki pszennej 380 ml ciepłego mleka5 łyżek cukru20 g drożdży50 g roztopionego i ostudzonego masłaszczypta