Pasztet jest bezglutenowy, świetnie smakuje z kromką chleba z kminkiem. Jest lekko pikantny, pachnie czosnkiem, imbirem i curry. Kawałkiem takiego pasztetu możemy obdarować sąsiadów albo koleżanki w pracy…

Składniki:

800 g fasoli Piękny Jaś

pół dyni piżmowej

1 główka czosnku

4 jajka

2 łyżeczki tartego imbiru

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka przyprawy curry

1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

pieprz lub chili