Szybkie racuchy jogurtowe

Puszyste, mięciutkie i delikatne w środku oraz rumiane i chrupiące z zewnątrz placuszki na jogurcie. Są wręcz ekspresowe w wykonaniu, a do tego banalnie proste. A smak… niebo w ustach!

Składniki:

300ml gęstego jogurtu naturalnego

2 jajka

1 szklanka mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka cukru waniliowego

1 jabłko

Dodatkowo:

olej do