Od dawna marzyło mi się ciasto z jabłkami i cynamonem. Kruche ciasto jabłkowe jest nieco inne niż tradycyjne tarty. Jabłka są otulone pyszną cynamonową pianką, która powstaje na bazie białek, budyniu i kaszy manny. Pyszności 😉 Koniecznie musicie kiedyś spróbować.

SKŁADNIKI

Kruche ciasto:

340 g mąki