Składniki:

150g mąki migdałowej

90-100g cukru drobnego do wypieków

3 duże jajka

1 płaska łyżeczka cynamonu

Kilka kropel olejku waniliowego lub migdałowego

Wykonanie:

Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Pod koniec ubijania dodać cynamon i olejek. Do gładkiej masy dodać pomału mąkę migdałową i wymieszać ręcznie łyżką.

Masę przelać do formy wysmarowanej