Czas jesieni to czas zbiorów grzybów najróżniejszych tych bardzo szlachetnych i tych mało popularnych.Wodnicha późna to bardzo smaczny grzyb, który pojawia się pod koniec października, na początku listopada i dlatego w niektórych rejonach grzyb nazywają „listopadówką”.Zupa z udziałem wodnichy jest smakowita i aromatyczna, popróbujcie koniecznie.Jeśli nie znacie tego grzyba to