Składniki:

Kiełbasa (u mnie chuda z kurczaka) 400 g Ziemniaki 1 kgPieczarki 5 sztukPapryka czerwona 1/2Cebula średniaŚmietana 18 % 100 mljajkoSer 200-250 gOlej 2 łyżkiPrzygotowanie:
Paprykę, cebulę i pieczarki pokroić w kosteczkę. Przełożyć na patelnię i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju do momentu odprawiania wody z pieczarek.
Kiełbasę pokroić a plasterki